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~tasty*bread~
hapyclo.exblog.jp
食べるのも作るのも大好き。天然酵母も勉強中。
by happyclover0105
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ドーナツ4種類
*ジャーマンドーナツ(菊編み・1本編み)&プチドーナツ*
*ベリーナ*
今回は、イーストとベーキングパウダーを使ったドーナツを作りました。
ジャーマンドーナツは、菊と1本編みの編みこみ方を練習。
軟らかい生地を編むのって結構難しい・・・。( ̄-  ̄ )
ベーキングパウダーを使ったプチドーナツは、発酵がないので、あっという間に出来上がり。
ちなみに、このドーナツには玉ねぎが入ってます。(◎_◎;)
玉ねぎの甘みが程よく、子供達は(多分知らないで)ペロっと食べちゃいました。(= '艸')
ドーナツオイルを使ったドーナツって、脂っこくなく、とっても美味しかったです。^^
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happyclover0105
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2009-04-16 09:25
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パン教室
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